Azúcar por fuera – ¿glucosa por dentro? La glucosa es un tipo de azúcar fundamental que obtenemos de los alimentos que consumimos. Después de comer, los alimentos se descomponen en componentes más simples que nuestro cuerpo puede asimilar, entre ellos la...
Los antioxidantes, llamados últimamente los fitonutrientes o fitoquímicos son una sustancia química que se encuentra únicamente en las plantas. Saber algo más de ellas y querer incluirlas en la dieta diaria se ha vuelto algo más que una moda pasajera. La verdad es que...
Salir de la posición fatalista En este artículo, quiero tranquilizar a quienes tienen antecedentes de cáncer de mama en la familia y temen por su salud o la de sus hijas. Mi objetivo es reducir el fatalismo de aquellos que creen que no pueden hacer nada para ayudarse,...
Seguro que habrás oído hablar de los biorritmos, pero siempre has pensado que era una ridiculez, otra idea sin sentido o simplemente algo que no te incumbe porque, si hasta ahora has funcionado sin saber esto, ¿qué más da profundizar ahora? Si todo está bien, no pasa...
Hace tiempo se solía decir, y a veces aún se afirma, que las alteraciones mentales son inevitables y forman parte del proceso de envejecimiento. Sin embargo, esta idea no es cierta, y es importante no dejarse engañar, ya que es una creencia muy peligrosa a largo...
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