La leche, ¿consumirla o no? Esa es la pregunta.

La leche, ¿consumirla o no? Esa es la pregunta.

Lo blanco no siempre es innocente. La leche de vaca es conocida por provocar enfermedades crónicas y dolencias. Desde pequeños nos han inculcado la idea de que es necesario tomarla para crecer y ser fuertes, especialmente para nuestros dientes, huesos y masa muscular....
Los procesos cancerosos

Los procesos cancerosos

La alimentación, como sabemos, es un arma de doble filo. Todos los que tenemos la suerte de poder mantenernos alimentados podemos utilizarla para mejorar o perjudicar nuestra salud. Lo que comemos está estrechamente ligado a la calidad de vida. Y la vida solo la...
¡La leche! No lo sabía…

¡La leche! No lo sabía…

I parte La leche: una alternativa del carne La leche de vaca, junto con la carne, son dos agentes potentes que promueven el desarrollo de células cancerígenas. Por ahora, nos enfocaremos en la leche y sus derivados. El componente cancerígeno de los lácteos ( derivados...
Los proteínas III

Los proteínas III

La calidad supera a la cantidad Todo contiene proteína en cierta medida; el hecho de que esté presente en pequeñas cantidades no significa que esté ausente por completo. En la vida adulta, no necesitamos grandes cantidades de proteína. No existen casos documentados de...
Las proteínas II

Las proteínas II

Las proteínas animales como agentes cancerígenos El consumo máximo diario de proteínas animales no debería superar el 10%, lo que equivale a unos 50-60 gramos. Sin embargo, la ingesta nacional suele ser el doble o el triple de esta cantidad, especialmente en Estados...

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