


Hazlo bien y verás la diferencia
Salir del circulo vicioso de no hacerle casa a nada En nuestra vida, nos llenamos constantemente de comida, a menudo sin preocuparnos por las consecuencias a largo plazo o por las señales que nuestro cuerpo nos envía antes o después de comer. Muchas veces simplemente...
Las 10 reglas del oro de las combinaciones alimentarias
Atrévete a empezar porque aquí no se pierde sólo se gana. Cuando uno comienza a combinar adecuadamente, pronto notará las diferencias. Es cierto que al principio puede parecer algo complicado y difícil de seguir, pero créeme, no es ciencia espacial. Si yo pude...
Combinaciones alimentarias II
Macros / Enzimas / Combinaciones Los ‘macros.’ Para poder aprovechar al máximo los alimentos que ingerimos y asimilarlos adecuadamente, es fundamental entender los tres principales macronutrientes. No es complicado y es lo único que te pediré que...
Combinaciones alimentarias I
I parte La dieta dieta más conocida del mundo llamada ‘la dieta never-ending story’. ¿La conoces? ¿La probaste? La dieta «never-ending story» es un concepto que subraya la dificultad de establecer unas pautas alimentarias universales y definitivas para...